Peste afumat - 4 de articole in Agroromania.ro

"Studiile de fezabilitate ne permit sa estimam ca vom produce peste 300 tone de peste valoros - adica pastrav, sturion, somon, mai putin crap, deoarece crapul creste in crescatorii aparte si nu este atat de valoros. Pentru aceasta, am facut in Timis o sectie de industrializare a acestor pesti... mai mult

Targul isi propune sa promoveze fermierii si producatorii de specialitati traditionale de calitate, sa prezinte produse traditionale atestate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale si sa ofere, prin intermediul animatiilor culinare prezente in cadrul fiecarei editii, ocazia retrairii... mai mult